Archivio mensile:dicembre 2016
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Recensione psicanalitica della biografia di Lorenzo Dabove: “La birra non esiste”
Lascia un commento16/12/2016 di movimentobirra
Chi è Kuaska non sto nemmeno a spiegarlo. Se vi interessa anche vaghissimamente l’argomento di cui si tratta su questa …
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Croce di Malto: Tutto quello che avreste voluto sapere ma non avete mai osato chiedere
Lascia un commento09/12/2016 di movimentobirra
Parlare di vecchio e di nuovo nel mondo birrario italiano fa sempre un certo effetto, dato che il movimento …
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Stato della birra artigianale italiana attraverso l’analisi di bilancio di un campione di imprese produttrici
206/12/2016 di movimentobirra
di Gianriccardo Corbo PREMESSA Un po’ per curiosità, un po’ per promuovere il dibattito sul tema di sostenibilità del settore …
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